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电饭锅是什么1、电饭锅是利用电热烹饪食物的厨房电器。以下是关于电饭锅的详细解主要功能：电饭锅的主要工作温度在100℃左右，除了煮饭之外，还可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪方式。发展历程：电饭锅自20世纪50年代...